Малосольные огурцы в пакете: состав
На один килограмм огурцов нам потребуется:
- 1 кг. небольших огурцов, собственно;
- 5 столовых ложек соли;
- 6 зубчиков чеснока;
- пучок укропа;
- 2-3 горошины душистого перца.
Малосольные огурцы в пакете: способ приготовления
Рецепт достаточно прост и быстр в приготовлении. Огурцы получаются хрустящие просто пальчики оближешь.
- Огурцы помыть, кончики обрезать ножом с двух сторон.
- Укроп и чеснок мелко нарезать.
- Огурцы, чеснок и укроп поместить в пакет. Засыпать солью и добавить душистый перец. Пакет завязать и встряхнуть для равномерного перемешивания ингредиентов.
- Положить в холодильник на 4-6 часов.
Малосольные огурцы в пакете.